隨著春季氣溫回升,武漢市蔡甸區各大水產養殖基地迎來繁忙時節,本地鮮魚即將批量上市。為保障市場供應充足、價格穩定,蔡甸區農業農村部門提前部署,采取多項有效措施確保水產品質量安全與市場平穩運行。
在蔡甸區張灣街水產養殖基地,養殖戶正忙著進行春季魚苗投放和成魚起捕工作。據悉,今年全區水產養殖面積達8.6萬畝,預計春季鮮魚產量將超萬噸,主要以草魚、鯽魚、鳊魚等常規品種為主,同時包括黃顙魚、小龍蝦等特色水產品。
為確保水產品量足價穩,蔡甸區采取了以下關鍵措施:
一是加強生產指導。組織水產技術人員深入養殖一線,指導養殖戶科學投喂、合理密度養殖,推廣生態健康養殖模式,提高單位產量和品質。目前全區已開展技術培訓20余場,培訓養殖戶800余人次。
二是強化質量監管。嚴格執行水產品質量安全追溯制度,加大對養殖環境、飼料、漁藥等投入品的監管力度,確保上市水產品符合食品安全標準。區農業農村局每周對主要養殖基地開展抽樣檢測,合格率保持在98%以上。
三是優化產銷銜接。建立生產基地與批發市場、商超的直接對接機制,減少中間環節,降低流通成本。同時依托區內大型水產批發市場,設立本地鮮魚專銷區,確保產品新鮮度和價格優勢。
四是完善應急儲備。針對可能出現的市場波動,建立了2000噸級水產品應急儲備庫,可根據市場供需情況適時投放,平抑價格異常波動。
蔡甸區農業農村局相關負責人表示,目前全區水產品生產形勢良好,預計4月下旬起,本地鮮魚將大量上市,屆時市民可品嘗到更加新鮮、實惠的水產品。通過多項保障措施的實施,將確保水產品市場供應充足、價格平穩,切實維護生產者和消費者雙方利益。